Alergia Cruzada : Leite/Soja/Ovo

Fazem quase 02 meses que estou ensaiando pra fazer esse post e ele simplesmente não sai(a), acho que é pq. essa questão ainda está mau resolvida dentro de mim.

Vamos aos fatos : Contei AQUI, que a gastro tinha encaminhado uma carta para a alergo, solitando um parecer do pq. do aumento do gráu da ALV, e lá fomos nós, ela solicitou vários outros exames os quais ficaram prontos dia 08/07.

Os exames que deram alteração foram: 

Emunoglobulina E-IgE = 241,oui/ml (normal seria menos de 60,0)

A-lactoalbumina = 5,96 (classe 03) 

IgE Específico Caseina = (classe 02)

IgE Específico Leite = 3,61 (classe 03 - confirmando o exame de maio)

IgE Específico Ovo = 0,52 (classe 01 "baixo")

IgE Específico Soja = 0,37 (classe 01 "baixo")

Resumo da ópera: confirmou que ALV aumentou......a pergunta que não quer calar.....estando ela em dieta exclusiva de leite a exatos 3 anos e meio, pq. aumentou????????  

Resposta: Pq. cruzou  a alergia : leite/soja/ovo    (por isso que qdo. tomava leite de soja, as vezes reclamava de dor na "rabida" barriga.

Alergia Cruzada: Significa que a sensibilização a uma das proteínas pode levar a reações alérgicas quando houver exposição a proteínas semelhantes, não necessariamente do mesmo alérgeno, ou seja, quando a estrutura molecular das proteínas de alimentos diversos for semelhante. (Fonte: Fernanda H.M.) quer saber mais sobre alergia cruzada, clica AQUI no Blog da Malú. (Vivi obrigada pela ajuda).

Enfim, tirar a soja (leite/chocolate) que era algo que eu vinha protelando a algum tempo se tornou REALe URGENTE e assim foi feito........isso foi duro tanto pra mim quanto pra ela, pq. como ela mesma diz "mamãe eu adolo meu leitinho de soja".

Aí começou a saga pra encontrar um leite vegetal que ela gostasse, até que chegamos neste aqui.

Ela não caiu de amores pelo leite, mas foi o que aceitou melhor e agora está tomando, coloco uma gotinhas de baunilha e açúcar,  tive que regredir e apelar pra volta da mamadeira para que ela aceitasse melhor (vc. mãe que está lendo esse post, não me jogue pedras por voltar a mamadeira em uma criança de 03 anos, mas como disse a médica "1 problema de cada vez".

Desde o dia que conversei com ela e expliquei que teria que parar de tomar leite de soja por algum tempo, foram raras as vezes em que ela me pediu pra tomar, isso me machucou mais ainda, sentir que ela queria tanto e não pedir.....Helô me contou que elas estavam brincando e Mirella falou assim:  Quando a mamãe dormir eu vou pegar meu leitinho na geladeira e tomar tudo!........em outro dia telefonei do office pra ela querendo saber se estava tudo bem ela me respondeu..mais ou menos mamãe, tô tentando explicar pô meu filho que ela não pode tomar leitinho de soja, mas ele falou que tá com "sodade" saudade.....desliguei o telefone e chorei no banheiro....em meio a isso tudo ainda fui obrigada a ouvir de uma "pessoa próxima" que era um absurdo eu tirar de vez o leite, que tinha que ser aos poucos e bláblá (como eu já andava com os nervos a flor da pele, respondi na lata, finalmente que eu sou a mãe e sei muito bem o que estou fazendo e que não estava fazendo nada da minha cabeça e sim estava apoiada na opinião de 04 médicos que acompanham a Mi e que retirar em doses homeopáticas além de prejudicar o tratamento seria ainda mais difícil pra ela).

Essa fase foi difícil mas estamos superando bem, ainda mais depois que uma amiga a Ana da padaria onde compramos pão todos os dias (ela adora a Mi e qdo. vamos embora, carrega ela até o carro rs), contou pra ela que tb. toma leite de arroz e prometeu dar a ela um patinho de brinquedo se ela voltasse a tomar leite todos os dias, rs....sei que deu resultado, agora ela está tomando leite pra dormir e tb. pela manhã  e ainda me fala "mamãe não conta pra Ana que sobrou um restinho" rs.; ela já não pede leite de madrugada, no período de adaptação ela acordava pedia leite de soja eu falava que não podia e que só tinha de leite de arroz, daí ela falava "então mamãe quero bisnaguinha/banana e suco de laranja" rs. isso as 3h. da manhã...affi....vou parando por aqui que por hoje já falei demais. 

 ela estava muito quieta

e eu já achando que estava aprontando alguma rs.

dormiu assistindo seu seriado preferido

I Carly



Miguel - Precisa Urgente de Neocate

Amigos estava terminando um post onde deixo registrado as "novidades" da ALV, troca do leite e exames  da Mirellinha, (fica pra amanhã);  qdo. tomei conhecimento através do blog da Mari Hart  da estória e do Blog do Miguel  http://miguelquerleite.blogspot.com/.

Miguel é mais um bebê de 06 meses com alergia alimentar múltipla, e que a mãe está tendo dificuldades imensas em conseguir o leite gratuitamente do governo, QUE É UM DIREITO QUE ESTÁ NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, eles moram em Florianópolis e o pedido do leite,  FOI RECUSADO PELO GOVERNO DO ESTADO DE SC, alegaram falta de verba, mas viva a copa do mundo, vamos construir mega estádios né Srs. Governantes, "me revolto".

Enfim quem puder ajudar de alguma forma, seja doando o leite, ajudando na vaquinha que está sendo feita no blog dele ou mesmo ajudando a divulgar o link, obrigada de coração. 





Ainda não foi dessa vez - Editado

Editei para colocar alguns links interresantes no final do post:

Os exames da Mirella ficaram prontos e infelizmente as coisas não sairam como pensavamos.

O exame de fezes apresentou cistos de giardia lamblia, como disse a médica, com certeza ela se contaminou a pouco tempo, pois ela não apresentou nenhum sinal como diarréia, dores abdominais, anemia ou qualquer outro sintoma que ocorre em casos de parasitose, iniciamos o tratamento com medicamento por 1 semana e depois iremos refazer o exame.

Hemograma só não posso dizer que estava totalmente perfeito pq. apresentou alta de eosinófilos (que ocorre em casos de verminose e tb. alergia).

E finalmente o que mais me surpreendeu/entristeceu, o resultado do rast para o leite de vaca aumentou......qdo. ela fez pela 1ª vez com 1 ano apresentou  classe 02 = 1,10 e agora depois de 02 anos e dieta total de exclusão ela está na classe 03 = 4,05.     Estavamos eu, marido e médica muito confiantes, acreditavamos mesmo que o exame viria zerado e já estavamos planejando a introdução do leite, que por segurança seria em ambiente hospitalar......mas sei, tenho muita fé na minha Santa Rita que isso um dia acontecerá.

Por ora temos alguns pontos a serem resolvidos:

* a gastro fez uma carta para ser levada para a alergologista pra ver qual a opinião dela a respeito desse aumento no rast e tb. irei cogitar com ela de fazer o prick test (já marquei a consulta para o mês que vem).

* quem acompanha todo esse processo de alergia da Mimi sabe bem que nunca me preocupei com introduzir o leite propriamente dito, sempre quis introduzir os derivados, massssss a gastro colocou uma nova questão, a Mirella toma leite de soja e na medicina cada hora surgi uma nova pesquisa contra isso ou aquilo, e agora a soja é contra indicada para crianças, pesquisas mostram que a soja "acelera a puberdade" e pode acarretar problemas na tireóide qdo. a criança crescer.....a médica me deu 02 alternativas que pra mim estão totalmente fora de cogitação, introduzir o leite hidrolizado ou o de cabra.

Como menina sapeca se alimenta muito bem, está se desenvolvendo perfeitamente, vou esperar pra conversar com a alergologista e tb. com o homeopata sei que ele será totalmente contra trocar para esses leites.

E por incrível que pareça tive um sonho essa noite e me lembrei dos leites vegetais (arroz integral, quinoa, linhaça) sei que são difíceis de encontrar, mas vou procurar, e também peguei receitas pra faze-los em casa, não são complicados, agora a questão vai ser ver se menina aceita esses leites e tentar diminuir gradativamente a soja.......bom vou parando por aqui que está na hora de pegar Helô no jazz.

http://abapaa.blogspot.com/2010/09/substituicao-do-pregomim-por-pregomim.html
http://bioquimicanutricao.blogspot.com/2010/08/soja-x-fitoestrogenos.html
http://www.semlactose.com/index.php/2010/05/14/novas-bebidas-de-cereais-chegam-ao-brasil/
http://www.chacaradeorganicos.com.br/2009/05/leites-vegetais/

Doação de Neocate

O filhinho de um amigo de trabalho do marido foi diagnosticado com a minha velha conhecida ALV (alergia ao leite de vaca), e o VINICIUS está fazendo uso por indicacão médica do Neocate, ele reagiu a todos os outros leites especiais (Alfaré & cia).     Só que esse leite é C A R Í S S I M O, em torno de R$ 658,00 1 lata que dura aproximadamente 04 dias,  a família está comprando direto da fabricante SUPPORT, pq. ainda não conseguiu através do processo na justiça, que é muiiiito demorado.

Como sei que por aqui passam muitas mamães de crianças com ALV  que fazem uso do   NEOCATE, e quando podem fazem doações, se quiserem e puderem DOAR entrem em contato comigo através do email : maira.paolucci@itelefonica.com.br que darei maiores detalhes e os colocarei direto em contato com a família, que mora na cidade de Salto/SP.

Quero salientar que o objetivo desse meu post é unica e exclusivamente a doação do leite e não doação em dinheiro.

Tentando a Introdução de Traços

Ontem qdo. fomos buscar as meninas na casa da vovó no final da tarde, minha sogra me contou que faziam umas 2 horas que Mirella tinha vomitado em jato e bastante....ficou branquinha, vovó deu-lhe um banho e logo em seguida menina ficou bem e já foi avisando que queria jantar, como se nada tivesse acontecido.

Abre aspas......."Quando minha sogra contou, na hora eu já associei o mal estar ao fator de que no dia anterior, no jantar Helô pediu pra eu fazer um lanchinho de hamburguer que ela estava com vontade, eu aproveite e fiz tb. um pra Mirella (que nunca tinha comido hamburguer antes, e como estou tentando introduzir algum alimento que contenha "tracos de leite", conforme contei aqui, já aproveitei a oportunidade), só que o dela foi no pão de forma da marca "Tica" que é sem lactose, somente pão, maionese e hamburguer, claro que regado à coca cola (tudo muiiito saudável), rsrsrs.........ela a-d-o-r-o-u, embora tenha comido pouco bem menos de meio lanchinho, porque já tinha jantado"....fecha aspas".

Como marido está confiante e torcendo muiiito para que Mirella esteja totalmente livre da ALV, foi logo falando que era "coisa da minha cabeça", afinal menina comeu 1 dia antes. Tentei lhe explicar que pode demorar pra surgir a reação....mas sei que ele não levou muito a sério o que falei, afinal o que importava era que nossa pequena estava ótima, feliz, saltitante e falante como sempre.....só quem me dá ouvidos é Helô, rsrsrsrs.e; nfim o assunto morreu ali, mas eu sei que foi reação ao hamburguer industrializado, que pode sim conter traços.

E justamente hoje qdo. abro meus e-mails, vejo uma matéria publicada no site Sem Lactose, com o seguinte texto.:

" O Semlactose marcou presença no II Encontro de Medicina e Nutrição Funcional do Rio de Janeiro ocorrido em agosto, evento que trouxe várias novidades sobre a Nutrição Funcional e alimentos funcionais.

A Nutricionista e consultora do site, Juliana Crucinsky, esteve presente neste evento para conferir de perto todas as novidades.
Dores de cabeça, constipação, depressão, fadiga, diarreias, entre outros sintomas crônicos, podem ter como causa uma alergia aos alimentos que consumimos.

Alguns alimentos podem provocar o que chamamos de Alergia Tardia (caracterizada pela presença de IgG), cujos sintomas podem ocorrer desde apenas algumas horas até 3 dias após o consumo de um determinado alimento. Pelo fato desses sintomas manifestarem-se até dias após a ingestão, o diagnóstico torna-se bem mais complexo.

No II Encontro de Medicina e Nutrição Funcional, foram apresentados dois exames para detecção de alergias tardias.

Para quem quiser ler a matéria na íntegra é só clicar aqui.

Por hora vou ficando por aqui, com a certeza dentro do meu coração que está muiiiito perto o dia em que minha mocinha vai estar totalmente curada da ALV, apesar que está tão adaptada ao que pode ou não comer, que isso não está fazendo nenhuma diferença embora ela fique sempre me perguntando "eu posso comer esse mamãe???????", sinto que é mais por curiosidade, já que sempre tem um similar que ela pode e gosta.......o que me incomoda muito são as pessoas que tem pouco conhecimento "do que é" e de "como se manifesta a alergia alimentar" e ficam fazendo aquela cara de: "ai coitadinha, vai ficar com vontade, não pode dar só um pouquinho?"; como não gosto de polemizar e nem de falatório e tão pouco vou perder meu tempo tentando explicar que a alergia dela é "qualitativa" e não "quantitativa" a pessoas que sei não vão entender nada, que prefiro fazer de conta que não escuto e me faço de desentendida, e já vou oferecendo o que ela pode comer e que sempre tenho por perto; mas ainda bem que "aqui no meu mundo virtual" eu posso desabafar.

Primeiramente

quero agradecer o carinho das amigas blogueiras que sentiram minha falta e dizer que está tudo bem com todos da "Família Buscapé", prometo visitar a todas muito em breve.....tb. estou com saudades de todas vcs; mas deixemos de trololó e vamos as novidades do mês de agosto.

Mirella teve consulta com o médico homeopata......está ótima, tudo sob controle e atendendo aos meus pedidos ele "liberou" pra dar a ela alimentos que possam conter "traços de leite", claro que aos poucos e observando as reações....saí de lá impolgadíssima e já tinha na minha cabeça qual seria o 1º ítem (bolacha waffles da Bauduco), só que menininha simplesmente deu uma mordidinha e não gostou se recusa a comer, isso aconteceu tb. com o lanchinho waffles Passatempo e Recheadinhos de Goiaba da Bauducco, toda vez que ofereço menina toda dengosa diz "não quero mamãe bigado", meninas nunca pensei que teria tanta dificuldade de introduzir novo alimentos com Mirella já que ela é digamos gulosa, acho que a próxima tentativa será com alimentos salgados quem sabe tenho mais sorte.

Mas as guloseimas preferidas dela no momento são essas 2:

Esse Brownie realmente é muito gostoso e bem úmido, essa maravilha marido encontrou nas Lojas Americanas; o chocolate tb. ela adorou ele é bem macio, eu sempre encontro pra comprar em padarias e restaurantes, por enquanto não encontrei em nenhum supermercado, então fica aí a dica de mais essas opções aos alérgicos e intolerantes ao leite de vaca.

Mirella está cada dia mais sapeca e falante, a última investida dela foi "pra cima" do píncipe dela (pai), ele estava assistindo com ela o Programa da Maísa do SBT, quando ela diz pra ele: cê pompa um bitido (vestido) igual da Maísa pa mim??????? eu peciso.......adivinhem só o que o pai comprou no dia seguinte pra ela, rsrsrsrssr.

Olha só o charme da gatinha, rsrsrs.

Helô desde ontem está gripada, nem mandei ela pra escola hoje, achei melhor ela ficar descansando, ela tem estudado bastante e até o final de setembro todas as quinta e sextas-feiras ela ficará na escola quase que período integral, pq. está desenvolvendo o projeto da Robótica que já comentei aqui, está impolgadíssima. (ela tb. foi na cola da irmã e ganhou vestido novo do pai), rsrsrsrs.

Aproveitando que hoje resolvi colocar a "casa em ordem", vou postar um Selinho muito legal que ganhei da Cris do blog Inventando com a Mamãe

As regras são as seguintes:
- Responder a pergunta "PRA QUEM OU EM QUE SITUAÇÃO VOCÊ TERIA PRAZER EM OLHAR COM OLHOS DE GARFIELD" e
- indicar 5 blogs amigos.

Respondendo a pergunta:
O meu olhar semi-cerrado de Garfield vai para aquelas pessoas sem noção que falam demais da vida alheia, derrepente vc. está conversando com "ela" e a pessoa se impolga aumentando sempre a realidade dos fatos.

As indicadas: como sei que muiiiitas amigas já ganharam esse selinho, vou pular essa parte e oferece-lo as amigas que ainda não o tenham ganho.

Bjs. a todos e prometo voltar em breve.

Gabriel

Quando descobri que Mirella tinha "alergia a leite de vaca" e comecei a fazer minhas pesquisas na net, logo conheci a minha xará Maira que é mãe do lindo Gabriel (Biel para os mais íntimos, rsrsrs), que assim como minha Mirella tb. é alérgico a LV, de cara houve uma empatia entre nós, e desde então é a ela que recorro qdo. preciso de alguma ajuda, seja alguma indicação com medicamentos ou alimentos confiáveis, médicos, tratamentos diversos ou para ajudar alguma amiga que está confusa como um dia tb. estivemos diante do fantasma da ALV, enfim seja para o que for a Maira sempre está lá pra me ajudar; afinal experiência é o que não falta a essa minha amiga querida que já passou por muitos problemas com o Biel devido a alergia, de tudo que aprendi nesses 2 anos e 4 meses sobre alergia sem dúvida 90% foi ela quem me ensino, foi ela que me falou pela 1ª vez dos problemas de se fatiar presunto em mesmo maquinário dos queijos, ela que me orientou a respeito dos famosos traços do leite, ela que me alertou que Mirella estava tomando suplemento de cálcio sem necessidade, já que havia cálcio suficiente no leite de soja e depois constatei com a gastro e alergo que realmente não havia necessidade e que excesso de cálcio é muito pior do que falta.....enfim estou contando um pouquinho dessa estória pq. sei que por aqui passam muitas mães de crianças alérgicas que tem um pergunta que "martela" em seus pensamentos dia após dia, que é : será que um dia meu/minha filho(a) vai se curar totalmente dessa alergia??????????

E a resposta é : SIMMMMMMMMMMMM

Por isso que resolvi postar a foto abaixo do Biel, que até a bem pouco tempo fazia reação com apenas "5 gotinhas de leite" e hoje se delicia com Danoninho, Bolo de Chocolate e muitas outras gostosuras que agora a ele é permitido.

Ele ainda continua fazendo reação a soja, mas acredito que em breve ele também vai vencer essa batalha.
A Maira me contou que até o comportamento dele mudou, está muito mais feliz, a toda hora ele fala pra mãe que a ama muiiiito, está visivelmente mais gordinho, as olheiras são coisas do passado e coincidencia ou não, desde que ele passou a comer coisas com as quais sonhava como brigadeiro e mussarela nem mais xixi na fralda a noite ele faz.

Para quem quiser conhecer a estória toda do Gabriel passa lá no blog da Maira: http://tudosobremeufilho.zip.net/

Um dia sei que também estarei aqui postando uma foto dessa da Mirella, por isso amigas não desistão, acreditem, tenhão fé, fácil não é, mas também não é impossível e o caminho realmente é a dieta de exclusão.

Aline/ Théo meu coração e pensamento estão com vcs., tudo dará certo, como vc. bem sabe amiga Deus está no comando, vamos continuar rezando muito.

Autismo e Nutrição no Programa Hoje em Dia da Record!

Up Date:

Amigosssssssss notícia de última hora:

A emissora ligou para a Cláudia, avisando que a entrevista dela vai ao ar HOJE 27/05, houve alteração no dia da exibição, por parte da emissora.....o propragrama sobre superação ainda será exibido na sexta-feira.

Espero que dê tempo de todos assistirem !

Créditos : dietasgsc.blogspot.com

Atenção mães, pais, amigos e familiares de pessoas que sofrem de autismo, doença celíaca, alergia ou intolerâncias alimentares.

Sexta-Feira (28/05) a blogueira Claudia Marcelino, estará participando do "Programa Hoje em Dia" , o tema que será abordado é "Histórias de Superação".

Cláudia é mãe de Maurício que tem autismo, ela descobri que uma dieta isenta de glúten, leite animal e aditivos químicos poderia ajudar no tratamento de seu filho, e desde então passou a desenvolver e aprimorar "Receitas Alimentares Compatíveis" com autistas, celíacos, alérgicos, intolerantes e adeptos de uma dieta sem glútem e leite.

Isso deu origem ao blog que tem receitas ótimassss e eu sou fã de carteirinha o : Cozinha Sem Leite e Sem Glúten e também ao livro AUTISMO Esperança pela NUTRIÇÃO.

Abaixo segue na ítegra o post em que ela conta que estará participando do programa.

Oi Gente!!!!

Eu estarei participando do Programa Hoje em Dia da Record na próxima 6ª feira, dia 28/05!Autismo não é o foco do programa e sim, histórias de superação.

Eles receberam meu livro, gostaram e estarei falando sobre ele e a motivação de escrevê-lo com a experiência com meu filho.

Vão mostrar o meu livro, minha história, algumas fotos, talvez o vídeo de Mauricio aos 5 anos antes da regressão participando de tudo e o mais importante:Falar sobre autismo!!

É uma grande oportunidade para pedirmos um programa com foco em autismo!

Mostrando o que é a síndrome em todos os níveis do espectro e ainda: as famílias, as dificuldades de tratamento, as possibilidades existentes em tratamento médico, educacional e terapêutico, as conquistas, o preconceito, a desinformação, a solidariedade...Sabemos que temos caldo para um programa histórico.

Por isso peço a todos vocês que participem mandando e-mails para o programa, mensagens de SMS que ficam passando no rodapé da tela, repassando esta notícia para seus contatos, participando do site, do blog, do twitter deles. Vamos fazer os produtores se chocarem com tanta repercussão e querer mais!

Estarei lá levando material, estabelecendo contatos e fazendo a minha parte, mas precisamos agora que todos se juntem para pedir mais!

Então assistam ao programa desta 6ª feira e participem ativamente.

http://www.rederecord.com.br/programas/hojeemdia/

Quem não é ligado ao autismo, mas sim a doença celíaca, intolerâncias e alergias e sofrem com os mesmos problemas de desinformação e falta de opções, pode participar da mesma forma informando como as minhas receitas tem ajudado a vocês e pedindo para eu fazer alguma delas com o Edu Guedes, além de "sugerir o tema de sua preferência para um novo programa! "

Estou ansiosaaaaaaaaaaaa.

Da mamadeira para o copinho

Semana passada levamos Mirella pra avaliar o estrago que o tombo do sofá, que eu contei aqui, realmente causou aos seus 2 dentinhos da frente.

A dentista achou que por hora vamos ficar apenas na observação, mas que realmente houve uma alteração grande da coloração e "se" menininha começar a reclamar de dor, ou formar algum edema na gengiva, aí sim talvez seja realmente necessário fazer canal, mas ela acredita que vai dar pra levar numa boa até que comece a troca dos dentes de leite pelos permanentes.

Quanto a trinca do dente "sumiu", ela já havia me alertado que isso provavelmente aconteceria, menos mal.

Mirella adorou ir ao dentista, achei que daria trabalho, mas que nada, viu a irmã ser atendida primeiro e gostou "eu memmmmmm" (eu tb.), rsrsrs.

Mas como nem tudo são flores a Dra. Carla foi bastante enfática em dizer que já está mais do que na hora de tirar a mamadeira da fofinha, principalmente por causa do trauma nos dentes, aliás mamadeira e chupeta (mas essa 2ª vai ser em uma próxima etapa, rsrsrs).

Outro tema discutido tb. foi a mamadeira da madrugada, que como depois não escova os dentes, ela prejudica e causa a tal "cárie de mamadeira".
Então a mamis aqui foi a procura de um "copinho" pra fazer a transição, isso já rezando pq. a relação da Mirella com a mamadeira não é só alimentar, ela gosta de ficar segurando, passando a mão no bico, ou seja MANIA mesmo, tem crianças que tem paninho, gostam de pegar na orelha (como era o meu caso, rsrsrs), ela gosta de mamadeira.
E olha só que copinho legal eu encontrei ".

Ele tem formatinho da mamdeira, mas o bico é de copinho e de silicone

Ele é da Neopan, não é lá muito barato, ainda mais que comprei 2, um pra ficar em casa e outro na casa da vovó.
E para minha alegria, apesar da menina a 1ª vista ter olhado "meio torto", no final gostou e já não pede mais a mamadeira antiga....ufa.....e assim estamos vencendo mais uma etapa sem choros, traumas ou imposições.

Blogagem Coletiva

Participem da primeira blogagem coletiva em defesa dos direitos das crianças alérgicas em terem acesso às fórmulas especiais para sua alimentação!

A alergia alimentar é uma reação adversa a alguns alimentos com envolvimento do sistema imunológico e vem crescendo a sua prevalência assustadoramente.

O ideal para prevenir a alergia alimentar é que a mãe amamente em dieta de restrição do alérgeno em questão, amamente exclusivamente até os seis meses e continue amamentando por pelo menos dois anos.

No entanto sabemos que às vezes isso não é possível e a criança necessita se alimentar com fórmulas especiais: são os hidrolisados protéicos e as fórmulas à base de aminoácidos livres. Essas fórmulas possuem alto custo (podem chegar a custar R$ 500,00 uma lata de 400g).

Esse valor elevado é inviável para a maioria das famílias brasileiras e por isso a necessidade de recorrer ao governo.

Infelizmente muitas vezes o direito de acesso às fórmulas não é garantido. De diversas maneiras isso acontece: não se têm acesso às fórmulas por não conseguir ingressar no programa de dispensação, atrasos na distribuição de quem já faz parte do programa, redução no quantitativo total sem avaliar a real necessidade da criança, ente outros.

É um verdadeiro descaso e um desrespeito o que vem acontecendo e nossos gestores estão esquecidos de uma premissa básica na nossa Constituição Federal: Art. 196.

A saúde é direito de todos e dever do Estado, garantido mediante políticas sociais e econômicas que visem à redução do risco de doença e de outros agravos e ao acesso universal e igualitário às ações e serviços para sua promoção, proteção e recuperação.

Por isso convocamos todos vocês para participarem dessa blogagem coletiva!

No dia 05 de junho de 2010 publique um texto, uma foto, uma música a respeito da alergia alimentar e denuncie o descaso do poder público em relação a quem precisa das fórmulas de alto custo para alimentar seu filho. Espalhe essa idéia no orkut, blog, twitter, facebook, tumblr, feedly, fotolog.....

Pelos nossos direitos!

Bianca Gouveia

Presidente da ABAPAA

http://abapaa.blogspot.com/2010/05/blogagem-coletiva.html#comment-form

Acampamento com direito à bolo de chocolate (sem leite)

Final de semana, friozinho chegando, não sabe o que fazer para entreter a criançada.....siga o exemplo de "maridus bagunceiros", monte um verdadeiro acampamento no seu quarto, claro que uma coisinha básica, singela que dura só sexta/sábado/domingo.....oh céus!

Em meio a tanta bagunça filha mais velha fez seu 1º e delicioso "Bolo de Chocolate" (de caixinha, rsrsrs) ficou simplesmente m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o, essa puxou os dotes culinários de mamã, rsrsrsrs. a minha claro não a dela.

Mas e daí como controlar a lombriga de Mirellinha que não pode ouvir a palavra "boio"?????? Fácil, tb. fiz meu "1º bolo" em 3 minutos, no microondas totalmente free de leite de vaca.

Mamis de criançada "alergica a leite", tomem nota da receita que será uma alternativa a mais de guloseimas para as idas as festinhas de aniversário e tb. ótima solução para um lanche, mega, hiper, super, rápido.

Ingredientes:

- 1 ovo

- 4 colheres (sopa) de leite de côco

- 2 colheres (sopa) de óleo

- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (dos frades ou garoto)

- 4 colheres (sopa) de açúcar

- 4 colheres (sopa) farinha trigo

- 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Quebre o ovo em uma tigelinha e bata com um garfo.

Acrescente delicadamente todos os ingredientes e continue batendo com o garfo.

Coloque a mistura no copo de "Cup Noodles" e leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.....espere esfriar e desenforme.

Dicas: * a medida da colher é sempre rasa.

* se quiser troque o chocolate por refresco em pó no seu sabor preferido, nesse caso use só 1 colher de açúcar para não ficar muito doce.

* se o bolo ficar um pouco seco umideça com Sprite e depois salpique com granulado Pan.

* para crianças sem restrições alimentares pode colocar por cima cobertura para sorvete, geleias, leite condensado, aí vai da sua imaginação.

Mirellinha aprovou e mal esperou o bolo esfriar pra comer......."botem" reparo na minha forminha é daquele macarrão semi pronto !

Divulgando

Olá Maira, td bem?
Obrigada por me mandar seu email.

Meu nome é Ana Flavia, trabalho na Ketchum, agência que está assessorando a Support, divisão de nutrição médica da Danone.
Queria dividir com você informações importantes para as mães de bebês, para você checar se pode nos ajudar divulgando a campanha em seu blog. Provavelmente alguma de suas leitoras já deve ter passado por isso ou está passando.
Dia 7/5 é Dia da Prevenção da alergia e uma das mais comuns entre os bebês é a alergia ao leite de vaca: 1 em cada 20 bebês tem alergia ao leite. Os sintomas podem ser vômitos, cólicas, diarréias, erupção cutânea, eczema, prisão de ventre, urticária (placas avermelhadas na pele), chiado no peito, coriza, coceira no nariz e olhos. Como esses sintomas são comuns há várias doenças, pode ser que o pediatra tenha dificuldade em fechar o diagnóstico rapidamente.
E quanto mais demora o diagnóstico, mais prejudicial é para a criança. A alergia ao leite de vaca pode levar a baixo ganho de peso, de altura e desnutrição, que por sua vez pode prejudicar o desenvolvimento neuromotor.
O tratamento existe e é baseado em dieta com exclusão total do leite de vaca e derivados. Como o leite que as mães ingerem passa pelo leite materno, a mãe deve continuar amamentando e fazer dieta sem leite de vaca e derivados. Porém, quando a mãe não tem mais leite materno e seu bebê já consome fórmulas à base de leite de vaca ou leite de vaca in natura, o bebê deve parar de consumir o leite e trocar por dietas especiais hipoalergênicas.
As dietas hipoalergênicas mais recomendadas são as extensamente hidrolisadas (eficazes em 90% dos bebês) e as de aminoácidos (eficazes em 100% dos casos). A soja ainda é muito utilizada, porém tem alto risco de falha e não tem sido recomendada pelas sociedades médicas para os bebês muito pequenos.
Uma confusão muito comum é achar que alergia ao leite e intolerância à lactose são a mesma coisas: mas não são, e o seu diagnóstico, tratamento e evolução são diferentes.
Para ajudar as mães a entender sobre essa alergia, foi criado o site http://www.alergiaaoleitedevaca.com.br/, que traz conteúdo sobre a alergia ao leite e também possibilita a troca de informações com outras mães. É esse endereço que gostaríamos de divulgar, com o objetivo de informar a maior quantidade de mães possíveis.
Caso tenha alguma dúvida, me procure, por favor.
Obrigada!
Ana Flávia / Ketchum Digital

Amigos o texto acima recebi por email da Ana Flávia, o qual tem por objetivo a divulgação e um esclarecimento maior a respeito da ALV, que é um assunto o qual conheço um pouquinho, devido as dificuldades e problemas que enfrentei com Mirella, que graças a Deus está totalmente sob controle.

Mas além da divulgação desse site que eu acho muiiiito legal e ele realmente é bem esclarecedor e só por isso resolvi fazer esse post, quero também deixar bem claro aqui a minha opinião pessoal a esse respeito, como todos sabem eu não sou médica, sou apenas uma mãe curiosa e interessada que vivencio esse problema com minha filha desde que ela tinha 3 meses, então mais uma vez friso que nem sempre o que deu certo com minha filha pode dar certo com outros bebês.

Embora a "Associação Brasileira de Pediatria" realmente não recomende dar leite de soja a um bebezinho alergico pq. de 40 a 60% dos alergicos a leite de vaca, acabam desenvolvendo tb. alergia a soja, graças a Deus e a minha Santa Rita de Cássia com Mirella isso não aconteceu e ela se adaptou muiiiiiito bem a soja.

E vou falar mais se eu tivesse um 3º filho, quando chegasse a hora do desmame eu posso afirmar a vcs. que eu não daria leite de vaca, independente de ser alergico ou não "eu" daria leite de soja que ao "meu" ver é muito mais saudável.......... só pra deixar registrado Helô tomou e toma até hoje leite de vaca, ainda não consegui mudar esse hábito.

Mas realmente tem bebês que não se adaptam a soja e precisam dos chamados "leites especiais", mas isso tem que ser diagnosticado por um médico competente, não se pode ir prescrevendo esses leites a qualquer assadura.

O melhor leite para o bebê alérgico ou não é sem dúvida o LEITE MATERNO, esse sim cura alergia, assim como dieta de exclusão.

Mas uma coisa que me deixa muito triste e revoltada é ver relatos de mães que realmente tem filhos que precisam desses leites especiais como o Pregomin ou Neocate da multinacional Support e tem tanta dificuldade de conseguir porque são caríssimos em torno de R$ 500,00 a lata que dura de 4 a 5 dias; e precisão entrar com liminar na justiça pra conseguir receber do governo o leite que é um direito da criança, que está no estatuto da criança e do adolescente..... só que pra conseguir esse leite do governo é uma verdadeira "novela" e domora no mínimo correndo tudo bem uns 30 dias pra conseguir.

Daí quando essas mães conseguem e vão todo mês buscar seu leite, tem que torcer, rezar pro funcionário não invocar e resolver decidir que ao invés de 10 latas vc. vai levar só 08 que já tá bom demais (como contou minha amiga blogueira mamãe do Claudio Henrico).

Fiquei sabendo que a alguns anos atrás, pessoas que precisavam conseguiam comprar esses leites com um preço bemmmmmmmm mais barato pela Fundação "Ruben Bertha" mas infelismente a Support entrou com liminar para proibir a Fundação de trazer esses leites.

A Support é a única fabricante desses leite, massss essa é outra estória , que envolve a indústria farmacéutica e vamos deixar pra lá.

Hoje vamos de selinho

Que ganhei a amiga Mari do blog : http://mariepe.blogspot.com/ se vc. não a conhece da uma passadinha lá, o último post dela acho que toda mamãe blogueira deveria ler, garanto que vcs. vão adorar.
Regras: Exibir o selinho e tb. o link de quem ti indicou.
E passá-lo pra 10 blogs.
E quero oferecer a cada um dos blogs que estão com links aí ao lado, que tanto carinho dedicão a mim e ao meu blog.

Mudando de assunto, amiga do blog http://carolcgster.blogspot.com/ não consigo deixar recadinhos pra vc., problema com a verificação de palavras.

Mirella está totalmente recuperada do tombo, está ótima sem nenhuma marquinha na boca e os dentões da frente, estão lá firmes, fortes, trincadinhos, mas não ficaram pretinhos (thanks god), então continuamos observando sem necessidade de fazer nada por hora.
Ainda falando em "Mirelices", ela está cada dia mais fofa, construindo uma frases ótemasssss, falando daquele jeitinho "nenenês fofo", sempre depois que apronta alguma vem com aquele "pupa mamãe, cê não biga eu??????" ai que vontade morder, rsrsrsrs.....sem falar que anda toda meloza pro lado do pai, ontem marido foi deitar e ela já foi se enfiando na "camona" e falando pra ele toda dengoza " braça eu", adivinhem só se ele não abraçou deu uns apertões nela, rsrsrsrs.

Helô depois do "puxão" de orelha não tem deixado nenhuma lição pra "mais tarde", agora meu empenho vai ser em fazer menina comer mais, genteeeee come ela come poquinho, faz todas as refeições mas igual passarinho, sempre foi assim, sei que é da natureza dela, mas agora marido vive falando que qdo. Mirellinha "embaça" pra comer (o que é muiiiiiito raro, dica-se de passagem) eu brigo com ela e dou piti, já com Helô ele diz que sou mole demais, affi coitada de mim como sofro, rsrsrsrs.
Embora ela esteja super bem de saúde, precisa comer melhor, não quer saber de comer frutas, verduras só tomate e alface mesmo assim brigando, por ela o mundo podia acabar em macarrão, parmegiana, strogonoff, salsicha e carne de porco, aí sim ela manda vê....pra vcs. terem uma idéia ontem fomos jantar no shopping e marido perguntou pra ela o que queria, isso na frente do Mac, já esperando a resposta obvia e adivinhem o que ela respondeu???????? M A C A R R Ã O, eu claro fico radiante, a bem da verdade ele queria "usar" a menina pra comer um lanchinh0, já Mimi estava plantada na frente do Mac, isso pq. já tinha jantado, mas prometi a ela que iria comer um pastelzinho aí ela topou, rsrsrs; e não pense vcs. que Helô não come muito pq. vive se entupindo de "besteiras"(danone, bolachas recheadas, doces, salgadinhos), pq. nem nisso ela é chegada, então se alguém tiver alguma sugestão de como enfiar comida goela abaixa sem traumatizar a criança, sinta-se a vontade pra deixar seu comentário.

Gelatina

Como sei que 95% dos seguidores deste blog são "mamys and papys" quero compartilhar uma descoberta que fiz e achei interessante.

Mirella adoraaaa gelatina, e como as sobremesas delas são meio "restritas" devido a ALV não deixo faltar, e esses dias perambulando pelas gondolas dos supermercados encontrei a Minha Gelatina (Dr. Oetker); já tinha ouvido falar dela na "MFAL (comunidade do orkut)", o que eu não sabia é que ela é elaboradas com polpa de frutas e corantes naturais.

A que eu fiz esta semana foi a sabor uva que é com polva de uva e beterraba.

Ela fica com uma cor mais clarinha e é menos doce que as outras, mas Mirella nem percebeu a diferença e comeu logo 2 potinhos, rsrsrsrs.

Essa gelatina tem em mais 3 sabores: Morango (polpa de morango e cenoura)

Abacaxi (polpa de abacaxi e cenoura)

Atenção mamys e papys de crianças com ALV, liguei no Sac e me informaram que como essa gelatina é feita em local onde são fabricados outros produtos que contém leite de vaca, pode haver "traços de leite"....... pra Mirella não houve problema algum, cada alérgico reage de uma forma, nós bem sabemos disso.